强直性脊柱炎是一种比较常见但是也比较可怕的疾病，但是我们如果不幸患上了这个病症，也不用太过担心，该病症是一种 不能直接导致死亡的疾病，只要我们积极配合医生做好该做的治疗工作才能尽可能的控制病情发展，同时在饮食方面患者有哪些 需要注意的呢？
不要吃生冷的东西，包括一些温度非常低的水果和蔬菜，比如刚从冰箱里拿出来的水果；另外，像冷饮、冰棍、饮料等冰镇类的东西就不要喝了。因为强直性脊柱炎跟受凉有关系，中医认为它是寒湿之邪生起，所以饮食上吃了冰镇的东西有可能会造成疾病的加重和复发
少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功 能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引 起关节肿胀和疼痛加重。少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧强直性脊柱炎恶化。可适量多食动物血、 蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛腱子肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
强直性脊柱炎患者在饮食上一定要注意营养均衡。多进食优质蛋白和粗纤维，尽量少吃海鲜等发物。因为强直性脊炎患者的 胃肠消化功能有一些减弱，吃一些不好消化的东西可能会对疾病有一定的影响。患者一定要克制住自己的食欲，一旦持续不良的 症状，一定要及早去医院进行治疗，以免耽误病情。
